Z kontaktného grilu

Skvelé letné jedlo k dobre vychladenému vínu... Ingrediencie:1 baklažán2 - 3 väčšie rajčiny2 - 3 strúčiky cesnakučierne korenie - čerstvo mletémozzarellaparmezánPostup:Baklažán olúpeme (v tomto prípade je to vhodnejšie), nakrájame  na  kolieska,osolíme, okoreníme a  vložíme  do  rozohriateho grilu. S tepelnou úpravou  bu-deme opatrnejší.  Keď sa na baklažáne  objaví zlatistý vzor z grilu,  vyberieme ho a položíme na plech.V medzičase zapneme gril v… Celý článok ›

Sendvičov nie je nikdy dosť. A o tých zapečených to platí dvojnásobne. Keď ich naplníme s rozumom, nemusíme si ich až tak veľmi vyčítať☺ Ingrediencie:celozrnný toastový chliebmozzarellaparmezán - najemno nastrúhanýbaklažánjarná cibuľkasušený cesnakčierne korenie - čerstvo pomletézrelé rajčinyPostup:Rozohrejeme gril. Baklažán olúpeme a nakrájame na kolieska (nie je nutnénechať ho "vypotiť"). Kolieska  osolíme,  okoreníme,  ochutíme… Celý článok ›