SUROVINY
Najčastejšie používané suroviny/Voľba typu B
Publikované 03.02.2016 v 21:11 v kategórii SUROVINY, prečítané: 361x
Minimálne pri rýchlom varení sa v našich recep-toch niektoré suroviny neúnavne opakujú. Najčas-tejšie sú to chilli papričky s relatívne únosným ob-sahom kapsaicínu, cesnak a zázvor. Do skupiny dochucovadiel prekvapujúco zaradíme kvalitný rajčinový pretlak, ktorý práve v kombinácii s ces-nakom, zázvorom a chilli papričkami rozohrá aký-koľvek neutrálny základ, povedzme ryžu, kuskus, bulgur apod. Ďalším spoľahlivým… Celý článok ›
