Pečené zemiaky s tekvicou a šampiňónmi

Jesenné pečenie zo surovín, ktorých sú aktuálne plné tržnice a markety, ak ste si ich pochopiteľne nedopestovali sami... Ako cudzorodý element sa k nim prikráda avokádo s kešu, ale keď sa rozhodnete osviežiť jemnú chuť chrumkajúcej zeleniny omáčkou zostavenou z niečoho, čo v našich záhradách nerastie, určite nebudete sklamaní☺