Pečená kápia so sušenými rajčinami
Publikované 25.01.2016 v 20:20 v kategórii CHUŤOVKY, prečítané: 368x
...v úprave, ktorá všetkým použitým surovinám nevýslovne
lichotí...
Ingrediencie:
2 kápie
80 g sušených rajčín (v oleji)
1 strúčik cesnaku
extra panenský olivový olej
morská soľ
Postup:
Celé papriky nasucho opečieme v rúre predhriatej na 200°C. Trvá to
asi 20 minút. Horúce vložíme do igelitového vrecka a po vychladnutí olú-
peme + vyberieme jadrince. Nakrájame na menšie kúsky, osolíme, pri-
dáme prelisovaný cesnak, olivový olej a nakrájané sušené rajčiny (bez
vlastného nálevu). Podávame na opečených celozrnných toastoch alebo
grahamových rožkoch.
Náš tip:
Kto má rád kapary, určite by ich mal v tejto kombinácii vyskúšať.
Komentáre
Celkom 1 komentár
Mlsoun 25.01.2016 v 20:56 Toto musi ochutnať každý gurmán a doporučujem podávať s vìnom