Cuketa so sójovou omáčkou
Publikované 15.04.2016 v 20:55 v kategórii BLESKOVKY - Keď ste hladní..., prečítané: 523x
Najexpresnejšie možné spracovanie cukety s pozoruhodným výsledkom..
Ingrediencie /na dve porcie/:
2 menšie cukety
sójová omáčka
+/- 3 PL kyslej smotany /použili sme Naše Bio/
chilli papričky - sušené
kukurica - mrazená
olivový olej,
Postup:
Cuketu umyjeme, nakrájame na menšie kúsky, orestujeme na malom množstve
olivového oleja, pridáme chilli, sójovú omáčku a na záver kyslú smotanu.
Kukuricu uvaríme, zľahka osolíme a pridáme k cukete.
Podávame s ryžou. Keďže sme použili guľatozrnnú bielu ryžu, na záver varenia
sme si to vyžehlili pridaním ľanových semienok. Tesne pred podávaním sme do
nej ešte priliali extra panenský olivový olej.
Viac informácií k receptu nájdete na našom FB.
Komentáre
Celkom 0 kometárov